샤인머스켓 칼로리

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100g에 약 69kcal 밖에 안하는 

저열량 과일입니다.

 

샤인머스켓 칼로리를 좀 더 분석해보면

지방 2%에 탄수화물 94%, 단백질 4%로 이루어져 있네요.

 

100g은 6알 정도 되는 중량인데요.

 

보통 한 송이에 37~50알 정도 되는데 

다 먹는다고 치면 대략 500kcal 정도 되겠네요.

샤인머스켓 한 알 칼로리는?

위에 말씀드린 기준으로 계산해보면 12kcal정도 됩니다. 

 

이렇게 대략적으로 말씀을 드렸지만

사실 샤인머스켓의 크기는 제각각이기 때문에 

10kcal~15kcal 정도라고 보면 될 것 같습니다.

 

 

사실 샤인머스켓은 엄청 비싼 과일 중 하나죠.

그래서 마냥 마음 놓고 매일 먹을 수는 없는 과일입니다.

 

그런데 예전에 비해 가격이 많이 내려가면서 

요즘은 저렴한 가격에도 많이 판매를 하더군요.

 

시장에 가면 한 송이당 5,000원이라는 가격에 

구매할 수 있습니다. 

 

샤인머스켓은 씨가 없도록 개량한 품종인데 

수요에 비해 공급량이 적다보니 비싼 과일이었죠.

 

이제는 샤인머스켓을 재배하는 농가들도 많아져서 

예전보다 쉽게 발견할 수 있습니다.

샤인머스켓 한국 상륙은 언제?

샤인머스켓은 한국에 2006년 처음 식재되었고

2012년 이후부터 로열티 없어도 재배할 수 있게끔

권리를 취득했다고 해요.

 

재밌는 사실은 정식으로 품종을 수입한 게 아니라

국내 농가 관계자 몇몇이 일본에서 종자와 묘목을

구매해왔다고 하네요.

 

그런데 어떻게 로열티 없이 판매되고 있느냐!

 

일본에서 해외 품종 등록 기간을 놓쳐서 

품종 사용료를 지불하지 않아도 된다고 해요.

 

2019년부터 한국에서 선풍적인 인기를 끌기 시작했고

아주 높은 가격에 거래가 됐죠.

 

한 송이에 6만원이라는 가격까지 도래했습니다.

현재 가격은 약 91%나 떨어졌네요..ㅋㅋ

 

샤인머스켓은 일반적으로 껍질이 얇다고 알려져 있으나 

사실 어떤 농가에서 재배하느냐에 따라 갈립니다. 

 

껍질이 두껍고 질긴 샤인머스켓도 있는데 

저품질의 샤인머스켓이라고 볼 수 있죠.

 

사실 소비자 입장에서는 육안으로 명료하게 

구별하기 어렵기 때문에, 뽑기운을 믿어볼 수 밖에 없습니다.

 

운이 좋으면 망고향이 솔솔 올라오는

과즙 가득한 샤인머스켓을 맛볼 것이고 

 

운이 나쁘면 껍질이 두껍고 달지 않은

퍼석한 샤인머스켓을 맛보게 되는 것이죠.

 

이렇게 샤인머스켓마다 품질이 다른 이유는

샤인머스켓 열풍이 불면서 제대로된 재배법이 알려지지 않았기 때문입니다.

그럼 간단하게 맛있는 샤인머스켓을 

고르는 방법을 알려드릴게요.

1. 알이 너무 커서는 안된다

(알이 클수록 당도가 떨어지는 경우가 많습니다.)

2. 알 크기가 균일한 샤인머스켓을 고르세요.

(알 크기가 균일할수록 성장이 잘 된 샤인머스켓입니다.)

3. 단단한 샤인머스켓을 골라보세요.

(단단한 정도에 따라 당도도 달라집니다. 대신 너무 주무르진 마세요. 가게 주인장님께 혼납니다.)

 

 

이상 정보 확인하시고 

샤인머스켓 다들 맛있게 즐기시길 바랍니다!